釣り好きのひとり言 ついにこの季節がやってきた。 旬のかぼすで『かぼす胡椒』を作るのだ。 母さんが~夜なべをして~♬ かぼす~を剥いてくれた~♬ というわけで、ひたすら、かぼすの皮を剥いたの回だ! 9月に入ると、かぼすの産地大分県ではぞくぞくと路地物...
釣り好きのひとり言 やってしもうた・・・。テレビに踊らされてしもうた・・・。 テレビ番組で見た『KALDI』企画。 ポチっとな・・・。 何気なくつけたテレビ。 何の番組かは忘れてしまったが、やっていたのは『KALDI』の企画。 KALDIといえば、コーヒーと輸入食品のワンダーシ...
釣り好きの釣魚料理 サワラと真鯛の競演。美味すぎるやろ~。 近頃・・・楽な方に走ってないか?ワシ・・。 とはいえ、美味い魚に出会うと嬉しいのだ。 最近、魚の直売所に入りびたりのワシ・・・。 釣るよりも楽なことに気づいた釣り師に、帰る場所はもう・・・ない・・・。...
釣り好きのプチ旅 JF糸島 『志摩の四季』で見つけた絶品。 やっぱり灼熱地獄に負けてしまった『へぼ釣り師』。 それでも魚を食いたいと願う『わがまま釣り師』。 ワシは今・・・アスリートとしての危機に直面している。 撒き餌で酷使した右肘が悲鳴を上げているのだ・・・...
釣り好きの釣魚料理 段々とおじさん釣り師は『へたれ』になっていく・・・。 真夏に釣りをする体力をなくした釣り師のなれの果て。 さ~て、これは何でしょう・・・。 さ~て、さて、これは何でしょう・・・。 そう、これは道端に落ちていた石。 ではないぞおお!! これは今が旬とされる...