美味!山菜採取の記録 山菜で春の香りを満喫 「こしあぶら」と「たらの芽」 2019年4月中旬。 とある山。 毎年恒例の山菜採取。 魚たちの乗っ込みと同時に、春を感じる風物詩。 こちらは「こしあぶら」。 春の山菜で香り豊かな料理 たらの芽の天ぷら...
佐賀県エリア 初ふかせで真鯛とチヌとったどー! 佐賀県は馬渡島へ初ふかせ挑戦者と同行 2019年4月中旬。潮は大潮。バリ快晴! ふかせに初挑戦のMちゃんと少々経験のあるS氏、そして本日の先生である私の妻と4名での釣行。 場所は佐賀県沖の「馬渡島」で...
釣り好きの釣行記録 やっぱり「爆」にみまわれた。 平戸は「大崎鼻」の釣行(2019・4・13) 本日は小潮。午前10時頃が満潮。 平戸市堤町の「浜本釣りセンター」さんにお願いし、午前9時、堤港を出港! 意気揚々と上礁したのは地磯の「大崎鼻」。 この日...
釣り好きの釣魚料理 黒鯛(チヌ)と伊佐木(イサキ)を料理 下阿値賀島で釣ったチヌとイサキを料理しました。 チヌのお刺身。 イサキのお刺身 イサキのフライ イサキのオニオンソースがけ そして、かかせない、酒~!...
釣り好きの釣行記録 イサキが大漁!しかし。。。 下阿値島に行ってみた(2019.3.30) 午前9時に乗船。他にも親子が1組。我々は下阿値賀島に渡礁(磯名はわかりましぇん)。 本日は11時50分くらいが干潮の小潮。下げの釣りになる。風が強風に変わる...