アウトドアを楽しむ 春はそこまで来てますなあ。海はのっこみ、そして山は・・ まだ少し早いと思ってはいたが、山へ調査に。 山菜の季節がやってくる。 春はもうそこまで来てますぜ。 海ではチヌがのっこみの気配を感じさせている。 この時期になってくると、ワシは釣りともうひとつ気になる...
アウトドアを楽しむ 人生の楽園への道は険しいのさ。田舎暮らしはそんなに甘くない。 前回に引き続き、オリーブ畑でのお手伝い。 西田敏行さんの番組「人生の楽園」はまだまだ遠い。 さあ、いよいよオリーブ畑での作業である。 ワシはいつも握っている竿を、鍬に持ちかえて、木の植え替え作業に入る...
アウトドアを楽しむ 竿を鍬に持ちかえて、博多にわ男、オリーブ畑に立つ。 うきは市のオリーブ畑。眼下に広がる絶景。 有志が集う『アグリの会』（まだ仮称かな・・・） 晴れた休日。 いつもならば海に姿がある博多にわ男であるが、この日は山の中。 しかもオリーブ畑という、異環境。 ...
美味！山菜採取の記録 大漁！大漁！ 大漁といっても、魚ではなく、山の幸「山菜」だけど。 ここは、熊本のとある場所。 ここから、また少々移動したところに、秘密の宝の山、山菜の宝庫がある。 そこで採れた山菜の一部 ここでは、「わらび」「うど...
美味！山菜採取の記録 山菜で春の香りを満喫 「こしあぶら」と「たらの芽」 2019年4月中旬。 とある山。 毎年恒例の山菜採取。 魚たちの乗っ込みと同時に、春を感じる風物詩。 こちらは「こしあぶら」。 春の山菜で香り豊かな料理 たらの芽の天ぷら...
