山菜で春の香りを満喫

「こしあぶら」と「たらの芽」

2019年4月中旬。

とある山。

毎年恒例の山菜採取。

魚たちの乗っ込みと同時に、春を感じる風物詩。

こちらは「こしあぶら」。

春の山菜で香り豊かな料理

たらの芽の天ぷらとこしあぶらの天ぷら。

この時期だけの贅沢品。

そして極めつけは「こしあぶらご飯」

こしあぶらとごましおを混ぜ込んだ最高に美味い飯！

ご馳走様でした。自然に感謝。