釣り好きの釣魚料理

休日毎にワシを悩ませる時化。 いったいどうなってんだよ！ 釣師が天気に見放されちゃあ、お終めえよ・・・。 時化た海に突撃するほど、ワシには根性がねぇんじゃ・・・。 釣れねぇ豚は、ただの豚だが、 釣らね...

函館少年刑務所作品。 これ、お気に入り！！ 刑務所の刑務作業で作られたものには、ほほ～・・・と思うような作品がある。 この前掛けもそのひとつ。 よっ！！ 料理人、博多にわ男！！ この前掛け、なかなか良...

長崎県平戸市の的山大島でつったクロを。 脂のりのり。 久しぶりにしゃぶしゃぶしたくなったぞ。 しゃぶしゃぶといっても、お肉ではない。 的山大島で釣ったクロをしゃぶしゃぶしちゃおうってことだ。 この食べ...

たこ焼きとつぼ焼き。 またまた活躍。炉端大将。 最近すっかりと家飲みに慣れてしまった。 居酒屋で仲間と飲むのも楽しいものだが、家飲みで好きな肴でいっぱいやるのも悪くないな・・・なんてことを思う。 以前...

福岡県糸島市二丈町の直売所でお魚ゲット！ 朝どれ、活け〆の魚がたくさん！！ 福岡県糸島市二丈町。 海がすぐそこ！！ 山もすぐそこ！！ なんていう、と～っても素晴らしいところなのだ。 そんな糸島市二丈町...