前回は釣りスギ四平(YouTube動画)のアクア卍さんの真似をして、おし寿司をつくってみたが。
今回はその他の料理に挑戦。
おし寿司をつくったあとは、どうするかな・・・。
ヒラスの身はまだたくさんある。
さらにヒラスを美味しく変身させる必要がある。
まあ、こんなふうに劇的に変身させることはできん。
なにせ、料理素人であるのだから。
だが、素人なりに精いっぱい変身させてみよう。
まずは酢飯が大量に余っているので、握り寿司なんぞやってみよう。
うんうん、素人のわりには、それなりの感じにできたぞ。
どう???
まあまあだと思うんだが。
味もそんなに不味くはないぞ。
まあ、美味しくもないけど・・・。
上の写真はワシが握ったやつ。ほんで下の写真がにわ子が握ったやつ。
あーーーー!
ずるいぞ、にわ子。
自分だけ大葉なんぞ使っとる。
まあ、でもこっちのほうが美味かった。
そしてもうひと品、なんとか頑張ってつくったのが、ヒラスのサラダ。
ドレッシングも、博多にわ男特性である。
これは美味かったぞ。
ただ、適当に調味料を合わせたので、二度と同じものが作れないという欠点がある。
何となく混ぜてたらできてしまったのだから仕方がない。
つくったあと、そいつが美味いと、材料と分量をメモしとけばよかったといつも思うのだが、面倒くさがりのワシはダメである。
ま、しかし、美味かった。
ご馳走様でした。