ヒラスの美しき変身!前回に続き、ヒラスを料理してみた。

前回は釣りスギ四平(YouTube動画)のアクア卍さんの真似をして、おし寿司をつくってみたが。

今回はその他の料理に挑戦。

おし寿司をつくったあとは、どうするかな・・・。

ヒラスの身はまだたくさんある。

さらにヒラスを美味しく変身させる必要がある。

まあ、こんなふうに劇的に変身させることはできん。

なにせ、料理素人であるのだから。

だが、素人なりに精いっぱい変身させてみよう。

まずは酢飯が大量に余っているので、握り寿司なんぞやってみよう。

うんうん、素人のわりには、それなりの感じにできたぞ。

どう???

まあまあだと思うんだが。

味もそんなに不味くはないぞ。

まあ、美味しくもないけど・・・。

上の写真はワシが握ったやつ。ほんで下の写真がにわ子が握ったやつ。

あーーーー!

ずるいぞ、にわ子。

自分だけ大葉なんぞ使っとる。

まあ、でもこっちのほうが美味かった。

そしてもうひと品、なんとか頑張ってつくったのが、ヒラスのサラダ。

ドレッシングも、博多にわ男特性である。

これは美味かったぞ。

ただ、適当に調味料を合わせたので、二度と同じものが作れないという欠点がある。

何となく混ぜてたらできてしまったのだから仕方がない。

つくったあと、そいつが美味いと、材料と分量をメモしとけばよかったといつも思うのだが、面倒くさがりのワシはダメである。

ま、しかし、美味かった。

ご馳走様でした。

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