ネパールとインド料理の店『マナカマナ』。
絶品のカレー。辛口に汗が噴き出る!
マジで暑いな・・・。
まるで頭の芯から溶けて、バターになりそうな天気だ。
車の外気温時計は37度になってる。
これでは一日中風呂につかっているようなものだ。
歩くとさらにアスファルトの照り返しも加わり、灼熱になる。
あ~、歩きながらキンキンに冷えたビールが飲みてえ!!
って、そんなことしたら、仕事にならんだろうがーー!!そりゃそうだ・・・。
こんな猛暑日には
そうだ!!スパイスカレーだ!!
暑い日には汗を出しながら食べるスパイス料理が体に心地よい。
よし!仕事が終わったらスパイスで体をリフレッシュしてこよう!
ということで、おじゃましたのが、ネパールとインド料理の店『マナカマナ』さん。
マナカマナという店名は、ネパールの有名なお寺の名前に由来しているそうな。
店内は東南アジアである。
モニターにはわけのわからんオッサンが、ず~っと歌いながら踊っている映像が延々と放映されている。
しかし、なんだか妙に見せの雰囲気にマッチしているものだから、知らず知らずのうちに、違和感なく体がリズムにのってくる。
マスターが何やら片言の日本語をしゃべりながら、お冷を持ってきてくれる。
ワシら以外に入ってくるお客さんのほとんど(っていうかほぼ全員)が外国人の方だ。
ということは、本場の味にほぼ近いということかな。日本人向けに妙にアレンジしていないところが良いではないか。
店内ではタマリンドだとか、なかなかスーパーには売っていない東南アジアの調味料も売っている。
メニューも豊富で、食べたことがないようなネパール料理、インド料理がラインアップされている。
本日は無難にカリーのセットを注文。
もちろん、辛口で!
ワシは普通のナンに2種類のカリーが選べるセット。
ナスとチキンのカリー、それとポークカリーをチョイスし、マンゴーラッシーを。
にわ子はチーズナンとバターチキンカリーのセット。
ナンの上にちょこんと鎮座した『チキンティッカ』をひとくち。
美味いーー!!
程よい辛味とチキンの味がベストマッチ!
そしてナンをちぎり、カリーぺたぺたと浸し、パクリ。
辛---い!!でも美味---い!!!
複雑な香辛料の味とカイエンペッパーの辛味が口に広がり、玉ねぎの甘みとトマトのかすかな酸味が味に奥行きを作り上げる。
実に美味い。
汗を拭きながら、唇のしびれを楽しむ。
かあああ!たまらんなあ!!
これや、これ!
今日はこれを体が欲していたのだ。
味もボリュームも大満足、お腹いっぱいだ。
今度おじゃまする時は、豊富なメニューから、ネパール料理をチョイスして、冷たいビールを飲みたいな。
マナカマナの基本情報
住所:福岡市博多区竹下2-4-1
電話番号:092-409-7363
営業時間:11:00~23:00
定休日:月曜日